Великолепный слоеный торт с клубникой

Ингредиенты для десерта Великолепный слоеный торт с клубникой:
— 1 л нарезанной клубники
— 1 стакан сахара
— 2 стакана муки
— 4 чайные ложки порошка для выпечки
— 1/4 чайной ложки соли
— 1 деш молотого мускатного ореха
— 1/2 чашки сливочного масла
— 1/2 стакана молока
— 2 яйца
— 2 чашки подслащенных взбитых сливок
— Мята

Инструкция:
1. Возьмем чашку, перемешаем в ней клубнику и 1/2 стакана сахара, отложим.
2.Между тем в другой чашке смешаем муку, 1/4 стакана сахара, порошок для выпечки, соль, мускатный орех, добавим сливочного масла.
3.Далее возьмем молоко и яичный желток, тщательно перемешаем. Следующим шагом будет добавление в смесь крошки, до тех пор пока тесто не станет густым.
4. Разделим тесто на половинки и выложим в две предварительно самазанные кастрюли. В отдельной чашке взбиваем яичные белки до густых пиков, затем выложим на тесто.
5. Посыпем оставшимся сахаром. Выпекать при температуре 150 градусов по Цельсию в течении 40-45 минут или до золотистого цвета.
6. После этого дадим остыть. Поместим первый слой пирога на большую тарелку, размажем взбитые сливки, возьмем ложку и рассыпем клубнику.
7. Проделаем тоже самое со вторым слоем. Украсим мятой при необходимости.

Другие рецепты тортов: https://eatthis.ru/recipe/vypechka/torti-pirognie/